Chamlıca Restaurant - The cuisine of Malatya

Uzun zamandır merak ettiğim ve gitmek istediğim bir mekândı. Özellikle şehir dışından gelen misafirlerimi hem yöresel lezzetleri hem de et yemekleri için götüreceğim bir yer arayışındaydım. İki gün kadar önce kiraz yaprağı sarması ve karışık yöresel lezzetler tabağını deneme şansım oldu. Lezzet olarak çok beğendim. Çalışanların güler yüzü, ilgisi aynı şekilde çok güzeldi. Ekonominin kötü olduğu şu dönemde fiyatlar da normal seviyede. Özellikle Malatya mutfağını deneyimlemek ve ferah bir mekânda yemeğini yemek isteyenlere tavsiye edilir.

Yöresel yemekleri denemek için gittim ve çok memnun kaldım. Servis, sıcak gelen pide, ikramlıklar ve ana porsiyonun doyurucu ve cok lezzetli olması beni oldukça memnun etti. Herkese öneririm.

Evlilik yıldönümü için google da ataştırma yaptım foto güzel bir yer gibi görünüyordu gittik masamızıza gelmediler bile çağırdık zar zor bir menü alabilidik bu esnada çalışan bayanla şef garsonun tartışmasına şahit olduk ardından siparişimiz alındı.çalışan garson bayan sert bir şekilde meze tabaklarını masamıza koydu erkek garsonun biri yanımızda ateşli bir şekilde kapanışa kız mı bırakılır şeklinde sesli bir şekilde söyleniyordu.Çok rahatsız olduk bir an önce kalktık meyve tabağı ve çay ikram etmek istediler kabul etmedik.bir hataylı olarak mezeler kötüydü salata bayattı yemekten rahatsız oldum eşim yemeğini bitiremedi. en güzel günümüz zehir oldu.

Köri soslu tavuğu çok yoğun olmakla birlikte aşırı lezzetliydi. Ama yemekten de öte öncesinde gelen mezeler çok lezzetliydi. Kağıt kebabı yumuşacık, pilavlar çok güzeldi ama eşim dana eti olduğu için çok kuru olduğunu, biraz daha yağlı bir et olsa daha lezzetli olacağını iletti. Patlıcanı bir miktar acıydı. Kırağı çalmaz diye kendimizi avuttuk. Yerken aşırı keyif aldım. Çalışanları gayet ilgili ve nahifti. Güleryüzlü bir mekan. Gelenlere öneririm 🍀

Çoook nezih ve temiz bir restaurant. Biz sabah kahvaltısını denedik. Özellikle, menemeni çok beğendik. Bol çeşitli , lezzetli bir menüye sahip. Ara sıcaklar da çook lezizdi. Şiddetle tavsiye ediyorum 😋 . Çalışan Personeli çok ilgili ve güler yüzlü. Malatya'ya geldiğimiz de direk gideceğimiz bir adresimiz oldu. Bu sefer yöresel yemekleri için tekrar geleceğim 🙋