It 's called the Catcher in the Rye .

Bursa'da yaşıyor olmayı şanslı kılan en önemli unsurlardan birisi. Paçacı Hüsnü'de terbiyesiz paça çorbaları yapılıyor. Çok temiz, lezzetli, berrak ve katkısız bir çorba içeceksiniz. Her paça çeşidi ayrı kaynıyor ve kendi suyuyla servis ediliyor. Porsiyonlarda koyulan taneler -burada tane değil direkt et parçası desek de yanlış olmaz- ise ne çorbası içiyorsanız sınıfının en dolu çorbasını içiyor olduğunuzu gösteriyor. Türkiyede en iyi paça çorbacıları sıralaması yapılsa burasının ilk beşte olacağını düşünüyorum. Ne içerseniz hoşunuza gidecektir. Buraya mutlaka gelmenizi tavsiye ederim. (Ayrıca fazla konuşan arkadaşlarınıza içerisindeki aşırı kolejen sebebiyle dudaklarını yapıştıracağı için ayak paça tavsiye ederek bir süre susmasını da sağlayabilirsiniz)

Aranan Lezzet! Çorba seviyorsanız burası tam size göre.. Burada içtiğiniz çorbadan sonra başka bir yerde hiç bir çorbayı beğenmeyeceksiniz. Müşteriye olan ilgi ve lezzet çok iyi. Kelle Paça, Ayak Paça, Dil, işkembe yada karışık Extra sarımsak sirkeye gerek duymayacaksınız

Uzun bir zamandır gitmek istiyorduk, bugüne kısmetmiş. Öncelikle öğlen 12:00 gibi çeşit kalmamıştı. Gurmeliğine güvendiğim bir arkadaşım her yemek muhabbetimizde “Paçacı Hüsnü” solosu geçiyordu. Bu kez uzatmadan gittik. Ferah ve temiz bir mağaza görünümlü lokanta ama saat 12:00, biz de son kalan çorbayla yetinecektik. Üzgündük, ama çorbamız geldiğinde boşuna üzüldüğümüzü anladık. Kelle çorbası, hayatımda içmedim. 1000 yıl düşünsem aklıma gelmez. Ama masamdaydı. İlk kaşıkla beraber bütün önyargılarım yerle bir oldu. Ve bugüne kadar neden bu kapıdan içeri girmedim diyerek kendimi yargıladım ve cezamı kestim. Artık mütemadiyen burada olacağım. Çalışanlar oldukça kibar ve hızlılar, fiyatlar bana göre burası için normal. Yine geleceğiz.

Sabaha karşı gidip mis gibi paça çorbasını deneme fırsatım oldu. Lezzet enfes, pandemi koşullarında temizlik beş yıldız ve fiyatlar uygun diyebilirim. Sonuç olarak memnun ayrılacaksınız. Tavsiye ediyorum.

Paça çorbası harika fakat bana uzak olduğu için çok az gidebiliyorum küçük bir aile işletmesi kendilerini kutlarım. Çorbalar sabah erkenden çıkıyor öğlen olmadan bitiyor. Paçacı Hüsnü’de çorba içmek isteyenlerin biraz elini çabuk tutması gerekiyor 😋💫