Sofioğlu Fındık Lahmacun and HUMUS TARSUS

Tarsus yemek kültürü ile ülkemizde başı çeken bir bölge zaten. Fındık lahmacun, kıyma kebap ve humus çeşitleri özellikle tadılması gereken lezzetler. Sofioglu mekanına bi tavsiye üzerine gitmiştim. Gerçekten humus çeşitleri efsane. Tereyağlı her zamsn tercihimdir ancak pastırmalı ve zeytinyağlı da güzel. Humus konusunda tarsus antakyadan kesinlikle daha üstün. Gelelim lahmacuna. Lahmacunlari satır dövmesi ve bildiğiniz adana kebap lezzetinde. Porsiyonunda 10 adet var ancak 2 porsiyonu tadına vara vara yersiniz. Olumsuz yorum yapanları anlayamıyorum. Bu işletme eksi puanı kesinlikle hak etmiyor. Teşekkür ederiz ustaların ellerine sağlık. Mekânın sahibine minnettarız. Ankara dan geldiğimizde tercihimizsiniz...

ilk defa deneme şansımın olduğu bir mekan öncelikle 2 yıldızı neden kırdığımı yazacam umarım dikkate alınır. 1. humusu farklı yerlerde daha lezzetlisini yiyebilirsiniz tereyağlı yedim ama pek beğenmedim çünkü daha lezzetlisini yediğimi düşünüyorum. 2. müşteri şikayetlerini dikkate almayan bir işletme olduğunu anladım sebebini açıklayacağım umarım buda dikkate alınır humusun yanında gelen ekmek evet taze sıcak humusada çok yakışıyor ama içi bildiğiniz hamur ve yoğun bir hamur yardımcı arkadaşlara durumu açıkladım ustayı uyarmaları için ama gelen cevap işletmeye yakışmadı. gelen müşteriler ekmekten hep şikayetçilermiş ama dikkate alınmıyormuş çok garibime gitti akşam mide ağrısından duramadım tavsiye etmiyorum yiyeceklerin dikkatine gelen şalgam ve salata gayet lezzetli fındık lahmacun eti biraz yağlı ama lezzetli çalışan arkadaşların ilgisi güler yüzlülüğü iyiydi sonuç olarak amaç humus yemekse az ilerde bir mekan var orayı tavsiye ederim

Fındık lahmacun ve pastırmalı humus yedik. İkisi de güzeldi. Fiyatlar içecekle birlikte kişi başı 100 tl civarı. Fakat pazar günü fazla yoğunluk olduğu için baya bekledik, tatil günleri bunu göze alarak gitmeniz gerekebilir.

Lahmacunlar oldukça güzeldi ve et iyiydi. Humus da lezzetliydi. Çalışanlar gayet kibardı. Birçok ülkeden arkadaşlarla geldik ve hepsi çok beğendi. Umarım hep bu lezzet ve hizmet çizginizde devam edersiniz.

Meşhur bir tantunicide 55 dk tantuni bekleyip kalktıktan sonrası ilgi be alakanın tavan olduğu, bu yerde fındık lahmacun ve özellikle humusuna bayıldığımız yer. Çalışanların ilgi ve alakasına teşekkür ediyoruz.