The Birer Cafe Shop

Sebze çorbası, pancarlı humus ve zeytinyağlı kuru soğanlı havuç kabak yedim. Tatlı olarak da vegan yulaflı cookie yedim. Yediğim her şey çok güzeldi. Adaya geldiğinizde buraya mutlaka uğramalısınız. Yemekler her gün değişiyor.

Gerçekten ürünler çok taze, doğal ve lezzetli, çok iyi karşılandık, işletmeci bayan günaydın, hoşgeldiniz diye karşıladı, çalışanların hepsi bayan, serpme kahvaltı 1 kişilik 140tl

Kısa bir mola yapıp çay, kahve içmelik veya kahvaltınızı da yapabileceğiniz şirin bir mekan. Peynirli omletin tadı çok lezzetliydi, kahvaltı yapanlar tercih edebilir :)

Gökçeada da yediğim en iyi kahvaltı buradaydı. Hazır yada bayat bı kahvaltılığı yoktu. Cevizi tazeydi, pişisi güzeldi. Acukası çok güzeldi. Ekmeği sıcaktı. Yüzsüz bı personeli vardı(kedi), yanımdan hiç ayrılmadı. Kahvaltıyı birlikte yaptık :-) Diğerleride çok ilgiliydiler. 2 kişilik kahvaltı 80 TL idi. Adaya yine gelsem yine burada yaparım kahvaltıyı.

Öncelikle şunu söylemek isterim lezzet herkes için farklı anlamlar barındıran bir şey. Kimisi acı baharatlar sever kimisi etli yemek yemeden doymaz . Ben bu gece Biyer Kafe Dükkanda yemek yerken tarifsiz bir lezzet patlaması yaşadım . Menü günlük değişkenlik gösterebilir diye sipariş ettiklerimi ezberledim . 1- Tahinli Nohut 👍 Şimdiye kadar yediğim en iyi nohut yemeği. Kusur aradım bulamadım . İnanılmaz dengeli . Yerken bitmesin diyebilirsiniz 2- zeytinyağlı biber dolması 👍 baharat dengesi , şeker ve asit oranı muazzam , bol soğanlı tarifle yapılmış . Bayıldım. 3- limon soslu tavuk 👍 sosu harikulade, damak çatlatır bir yemek . 4- Yeşil Domates yemeği 👍 Benim çok severek yediğim bir yemek zaten . Bu yorumunu da çok beğendim. Asit dengesi tam olması gerektiği gibi 5 - El açması patlıcanlı börek 👍 şiddetle tavsiye ederim . Hamuru çok iyi , lezzeti güzel 6- nohutlu patlıcan yemeği 🤔 lezzet çok iyi ancak diğer yemekler çıtayı çok yükseltti bunu tekrar söyler miyim bilmiyorum . 7 - Ot kavurma 🙏 , Bir çok versiyonunu yedim bu versiyonda iri bulgur (Yarma) ile pişirilmiş versiyonuydu . Bence sarımsak ve yoğurt ile harika bir 3 lü kombinasyon olurdu . 8. Domates çorbası 👍 Kızım bunu içmek istedi ve çok beğendi , bana da tattırdı. Şunu söyleyelim çok başarılı . 9. Tahinli ve haşhaşlı çörek 👍 , Çok ama çok lezzetli, çıtır çıtır 10. Balkabağı ve cevizli damlasakız'lı muhallebi . 👍 Adada çok yerde denedim . En çok bunu beğendim . Çok çok iyi 11. Gelincik şerbeti 👍 yemekle tüketmeyi tekrarlamam ama yemek sonrası için harika bir içecek tavsiye ederim . 12 . Ev yapımı limonata 🙏 Şeker oranını az bulsam da çok keyifli bir limonata olmuş (Servis yapan arkadaşlar aşırı ilgili , mekanın sahipleri 3-4 defa yanımıza geldiler ve ilgi alaka gösterdiler . ) E tabi bu kadar yemeğin bir de bedeli olacak . Ailecek gittiğimiz bu yemeğin bize bedeli 485 TL bunun 100 TL lik kısmı içecekler tuttu bunu söylemek lazım . Yarın da orada akşam yemeği yedikten sonra bir kaç ekleme daha yapacağım . Şimdilik yorumum Bu mekan bir harika ...