The Canaat Restaurant

Öncelikle yemek çeşitliliği çok iyi. Canınız ne isterse yiyebiliyorsunuz. Sadece tatlılarda 15’ten fazla çeşit var. Mekan konsepti ve garsonlar esnaf lokantası tarzında. “Menüyü boşver abi, sen güven bize abi, kalk yemeklere kendin bakıp karar ver istersen abi, hesabı toplamda bir kağıdın üstüne yazarak masaya getirme” vs. Getirsene adam gibi kardeşim ne yiyip içtiğimi bileyim, sana güvenmek zorunda mıyım? Yemekleri orta kalite, musakkası çok yağlıydı. Kuru fasülye pilav fena değil. İzmir köfteyi çok beğendiğimi söyleyemeyeceğim. Bir de mekan çok kalabalık. Masa konsepti vs şık restoran havası vermeye çalışmışlar, ama yapamamışlar. Fiyatları Üsküdar sahil restoranlarına göre ortalama diyebiliriz ama esnaf lokantasında aynı yemekleri daha ucuza yiyebilirsiniz. Dolayısıyla burası için tavsiye ediyorum diyemeyeceğim. Ama çok açsanız ve alternatif arayamayacak durumdaysanız Üsküdar’da merkezi bir konumda bulunan bu restoranı bir de siz deneyin. (Not: Bu bilgim doğrudan teyitli değil ama garson gençler çok yorgun görünüyorlardı. Kesin bunları en az 5 gün minimum 12 saat çalışmaya zorluyorlar. Dışarıda bir başka esnafa sordum durum genelde böyle dedi. Belki de sigortaları bile yok. Umarım bu ayıbın önüne tez zamanda geçilir.)

Çömlek kebabı çok lezzetliydi. Kendisi 5 yıldız alır. Kağıt kebabı da güzeldi lakin eti çömlekteki kadar yumuşak değildi. Özelliği öyledir belki bilmiyorum. Yayla çorbası ve pirinç pilavı normal yani ekstra bir albenisi yok. İrmik helvası bana çok yağlı geldi. Porsiyonu baya büyüktü iki kişi zor bitirdik. Enginarı da çok lezzetliydi. İki kişi 199₺ hesap ödedik.( az çorba , az pilav) Bir bardak çay ikramı arıyor yalnız insan..

İstanbul, Üsküdar’da bulunan tarihi epeyce eskiye dayan bir esnaf lokantası. Oldukça zengin bir vitrine sahipler. Zeytinyağlı ve sıcak yemek tezgahları ayrı yerlerde ve kalabalık bir menüleri var. Eski deneyimlerimi de katarak genel olarak yemeklerin lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Bazı yemekler aşırı yağlı olabiliyor, o sebeple gidip tezgahtan seçmenizi öneririm. Özellikle ciğer sarma ve kadınbudu köfte denemelisiniz. Bir de mutlaka ekmek kadayıflarını deneyin, gerçekten çok iyi. Ama paket alıp evde çay ile beraber tüketin. Çünkü çay servisleri bulunmuyor. Esnaf lokantası kategorisinde hizmet verip ve aynı zamanda o kadar geniş tatlı çeşitliliğine sahip olup, çay servis etmem anlamsız bir hareket olmuş.

Yılların eskitemediği mekan. Rahmetli babamla gelirdim şimdi oğlumla geliyorum 😊 Özbek pilavı son derece lezzetli ve doyurucu. Çorbalar leziz. Dondurması çok özel. Eski usül gerçek dondurma. Bu sefer tatlılar sınıfta kaldı. Özellikle üzerine tanımadığım kaymaklı incir tatlısı ve kazandibi şekersiz ve keyifsizdi. Bakalım bir sonrakinde eskisi gibi efsane mi olacal yoksa artık yeni tarz bu mu?

35 yıl önce öğrendiğimiz ve sürekli ziyaret ettiğimiz tek lokanta. Yine herşey çok güzel ve çok lezzetliydi. Çok teşekkürler Üsküdar merkezde nefis Türk yemekleri için mutlaka ziyaret edilmeli. Turşuları zeytinyağli yemekleri az az denenmeli