The Hidden Mansion of Cappadocia

Merhaba, biz öneri üzerine akşam yemeği için rezervasyonumuz olmadan gittik.2 kişiydik, boş masalar vardı, hoş karşılandık. Rezervasyon yapılması gerekiyorsa( yoğunluğa göre ) de lütfen arayıp gidiniz. Konumu bulması kolay, sessiz ferah bı ortami var. Testi kebabi merak ettiğimiz için yanında gavurdagi salatası ile siparişimizi verdik. Bizimle ilgilenen kişi öncesinde ikram olarak 3 adet meze getirdi yanında pide eşliğinde. 15 20 dakika sonrasinda testi kebabi daha önce hiç görmediğimiz bir sunum ile servis edildi, bu güzeldi. Eti çok yumuşak pişmiş, doyurucu yanında az pilav ve turşu eşliğinde servis edildi. Ana yemek kebap olduğu için pilavin az oluşu benim hosuma gitti, pilav ana yemegin önüne gecmedi. Ama siz az bulursaniz lütfen söyleyin, yardımcı olabilirler diye düşünüyorum. Biz yanında ayran istedik, ev yapımı ayran getirildi. Yemek sonrasında tatli olarak zerdali ve yaninda çay tercih ettik. Zerdali, kayısı icerisinde badem/ ceviz olan pekmez ile yahni olarak yapılan bır tatlıymış, yanında kesme dondurma da vardı. Yemek yeterince doyurucu oldugu için bir porsiyon tatli bize yetti. Odediginiz/ ödeyeceğiniz ücret pahalı ucuz gelebilir, bu kişiden kişiye değişir. Biz memnun kaldik, bir dahaki ziyaretimiz için konaklamayi da dusunebiliriz.

Öncelikle şunu belirtmek istiyorum, turistik bir yerde bu fiyatlarda böyle lezzetli mutfağı olan bir yer çok zor bulursunuz. Daha önce kız arkadaşımla Ürgüp gezimizde kahvaltı için gitmiştik. Mekanın temizliğini, kahvaltının lezzetini, çalışanların güler yüzlülüğünü, ilgisini çok beğenmiştik. Bizim için anısı olan bir yer olduğu için ve verilen hizmetten çok memnun kaldığımız için uzun bir aradan sonra, akşam yemeği yiyip kız arkadaşıma burada evlenme teklifi etmek istedim. Rıza bey ve ekibinin nezaketi, bizim için hazırlanan masa, yemekler, mezeler hepsi harikaydı. Testi kebabını kesinlikle tavsiye ederim, yumuşacıktı. Tekrar tüm saklı konak ekibine çok teşekkür ediyorum. Her zaman Uçhisara gittiğimde tercih edeceğim ve tavsiye edeceğim en güzel mekan.

Baştan söyleyeyim alkol fiyatından dolayı normalde 4 yıldız verirdim. İzmir'den geldiğimiz icin midir bilemem ama alkol fiyatları çok yüksek geldi. 35' tekirdag gold 500 ₺ ( bir hafta önce Karşıyaka'da 50'ligini 420'₺ ye içtim) Gelelim 5 yıldıza... ortam, sakinlik ve mutfak cok başarılı Rıza bey ile guzel bir dostluk kurduk çok ilgili. Yesiginiz her sey fiyatiyla menu de aciklayici bir şekilde yazıyor. Alkol dışında menu gayet uygun. Meze porsiyonları çok bol ve fazla fiyati 50 - 60 ₺ boyuta gore qz bile. Ana yemeğinden salatasina kadar başarılı. Konaklama konusunda da odaları gayet iyi ve yardımcı oluyorlar Özetle iki kisi raki ana yemek 2 meze ve salata guleryuz iyi hizmet ve sakinlige 850 ₺ verdik. İşletmeye tesekkurler ve başarılar

Aşırı lezzetli ve uygun bir restoran. Kesinlikle herkese şiddetle tavsiye ederim. Arkadaş grubumuzla gittik herkes çok memnun kaldı. Testi kebabı ağızda dağılıyordu. Sarma humus ve nevşehir mantısı muhteşemdi. Gitmeden önce mutlaka rezervasyon yaptırın masa sayısı kısıtlı ama servis gayet kaliteli. Gitmeden önce kaç tane testi kebabı yiyeceğinizi iletirseniz ona göre hazırlık yapılıyor. Testi kebabını kırmayı deneyebilirsiniz 😇😇 En son bir tatlı yedik adı köftür tatlısıydı çok başarılıydı üzüm pestili gibiydi kesinlikle tavsiye ediyorum 🥰🥰

Ben yemeklerini yorumlamak için yazıyorum. Eğer o kadar yer arasından testi kebabını nerede yerim ve pişman olmam diyorsanız gözünüz kapalı gelin derim. Dehşet lezzetli. Atom efsane, yaprak sarma effsane, konak köftenin köftesine ne koydularsa böyle bişey yok. Biz bir bloktan görerek geldik ve iyikide geldik. Hizmet şahane, ekip çok ilgili. Pembe hanımın gülen yüzünü mutfak kapısından görmek mümkün. Ayrıca belirtmek isterim ki gitmeden 20 dk önce aradık çok güzel yardımcı oldular bize yer ayarladılar müteşekkiriz. Gerçekten bir akşamınızı burada geçirin deriz. Fakat siz muhakkak erkenden arayın rezervasyon yaptırın.