The liver is Ali Haydar Master

Ali Haydar Usta is one of the first places in Antep that comes to mind when you think of the lungs. The store opens at 5:30 and closes at 7:00 when the liver runs out. It opens at 30 and runs out of lungs at 7:30 or 8:00. It closes ...

The liver is Ali Haydar Master

Ali Haydar Usta is one of the first places in Antep that comes to mind when you think of the lungs. The store opens at 5:30 and closes at 7:00 when the liver runs out. It opens at 30 and runs out of lungs at 7:30 or 8:00. It closes around 8:30 a.m. It closes at 00:00. It's a place that's hard to find, even early in the morning.

Ali Haydar Usta is one of the first places in Antep that comes to mind when you think of the lungs. The store opens at 5:30 and closes at 7:00 when the liver runs out. It opens at 30 and runs out of lungs at 7:30 or 8:00. It closes around 8:30 a.m. It closes at 00:00. It's a place that's hard to find, even early in the morning.

One serving of liver kebab consists of four bottles. Each lump has four pieces of liver, three pieces of tail. The lungs were excised by the Diyarbakır method. There is also a liver roast at the venue.

Yaprak, Kep Kep Sk. No:1, 27080 Şehitkamil/Gaziantep, Türkiye

Değerlendirmeler

Google Yorumlarda 374 yorumun ortalaması 4.3
bayyes
01 Eki 2022
(2 ay önce)
Sabah 7 den önce gittik zor yer bulduk, bizden sonra gelenler yer bulmak için biraz ayakta bekledi. Sabah 8 gibi ciğer kavurmanın bittiği söylendi. Tadı güzeldi, 25 TL kavurma, 5 TL ayran
K & G
28 Eyl 2021
(bir yıl önce)
ciğerci denilince Antep'te ilk akla gelen yerlerden birisi Ali Haydar Usta. Ve dükkan saat 05.30'da açılır, ciğer bitince 07.30-08.00 gibi de kapanırmış. Biz 06.30 gibi gittiğimizde ortalık mahşer yeri gibiydi, çok kalabalıktı. Masa sandalye falan da sınırlı zaten. Siparişimizi verip boşalan tabureleri kollamaya geçtik. 1 Porsiyon ciğer kebap 4 şişten oluşuyor. Her şişte 4 parça ciğer, 3 parça kuyruk var. Ama ciğerler oldukça iri kesilmiş. Sanki Diyarbakır usulü gibi.. Sipariş verenlerden benimki çapraz olsun diyenler de bir şiş ciğer, bir şiş yürek istiyormuş meğer. 2 şiş isteyince tırnak pideye çekip veriyorlar. Mekanda ayrıca ciğer kavurma da vardı ama onu denemedik. Bir porsiyon ciğer ile 2 ayrana 52 lira verdik. Sanırım ayran 3.5 oluyor bu durumda. O da marka değil, kendileri yapıyor sanırım. Lezzetliydi.. Bizim sipariş gecikince biraz endişelendim, unutulduk mu diye. Ama bu kadar kalabalığa rağmen sıra falan hiç bozulmuyor. Tüm siparişleri ahenk içinde yönetiyorlar, maşallah. Ve hepsinden önemlisi ciğer harikaydı. Sulu sulu 👌👌 Antep'e gelir de erken kalkarsanız, deneyin derim..
seda şentürk
23 Eki 2021
(bir yıl önce)
Biri sabahın 6'sında ciğer yiyeceksin dese inanmazdım ama burda oluyormuş çünkü 8.30 a kalmadan dükkan kapanıyor lezzetli ciğer yemek için erken kalkmayı göze almak gerek ... Basit yalın bir yer ama ciğer de ayran da çok başarılı
hasan tahsin bayram
25 Haz 2022
(5 ay önce)
Sabahin köründe gidip yenilmesi gereken lezzet.. öğlene kadar kalmıyor malesef..
Mehmet Vural
23 Eki 2022
(bir ay önce)
Sabah 06:30 da ciğer şiş sipariş verdik. Kalabalıktı, yarım saat beklememiz çabuk geçti çünkü önöğün ciğer kavurma yedik. İkiside mükemmel lezzetli. Benim gibi diyenlere sesleniyorum, sabah sabah ciğermi yiyilir diye, heeeeemmmde nasıl arkadaşlar. Gaziantep'e giden mutlaka ama mutlaka ciğer şiş ve ciğer kavurma denesin. Eyüp ustanın ve çocuklarının ellerine sağlık.
Master of the Hawk

Master of the Hawk

Paçacı Şahin Usta is a business that only serves from 6 in the morning to 3 at night. ...
This is Kebab

This is Kebab

Today, Gaziantep is one of the first places that comes to mind, especially when you think of roasting. ...
The liver is Ali Haydar Master

The liver is Ali Haydar Master

Ali Haydar Usta is one of the first places in Antep that comes to mind when you think ...
The butcher Halil Master

The butcher Halil Master

It's one of the most delicious places in Gaziantep. Kebabs, beetroot soup, desserts and even breakfast are very ...