Amaseia Mutfağı

Amasya'da "nerede ne yenir?" diye küçük bir araştırma yaptıktan sonra google yorum ve puanına bakarak gittik. Eski ve tarihi bir konakta, nehir manzaralı küçük balkonunda makul fiyatlarla yöresel yemeklerin tadına bakabileceğiniz güzel bir mekan. "Toyga çorbası, bakla dolması, bamya ve keşkek" menüdeki önemli yöresel yemekler. Ayrıca ızgara, kebap ve kahvaltılık çeşitleri de mevcut. İkram olarak ortaya gelen yeşil salata çok taze ve çıtır çıtırdı. Yöresel yemekler taze ve sıcak servis edildi. Mutfakta o an hemen hazırlanması mümkün olmayan bu yemeklerin sürekli hazır bulundurulması ve taze servis edilmesi (bana göre) büyük bir risk. Yemek sonrasında hiçbir mide yanması veya rahatsızlık yaşamadık. Kişisel deneyimimizde memnun kaldığımız için size de tavsiye ediyoruz. Keşkek ve bakla dolmasının tadı enfesdi. Balkondan yalnızca video çekip fotoğraf çekmemişim. Yorum için eklenen Fotoğraf ambiyansı göstermek için kullanıldı ve yakın bir konumdan çekildi.

Yöresel yemekler ortalama...Mekan manzara guzel... Hizmette kalıteli...resimdeki yemeklere ek olarak 2 kofte menü, 2 ayran ve haşhaşlı gözlemesıne 335 TL ödedik.. Gayet uygun,, 4 kişiydik...

Eski bir konak yemekleri amasyaya özgü yöresel yemekler. Eşimle birlikte ustkatta oturduk yeşilırmak manzarası eşliğinde güzel bir yemek yedik Toyka çorbası kesmek ve manti aldık yanında ev yapımı uzum sırası iştik. Yalnız herşey çok güzel ama tuvaletleri alaturka tuvaletten çıkınca ayağının mikrobuyla yemek yenen yerlerde dolasiliyor hijyenik değil tuvaletleri değiştirmelerini tavsiye ediyorum. Onun haricinde Amasya yöresel yemeklerde uzman olan bir mutfak gelin görün derim.

Amasya'da Yeşilırmak kenarında tarihi yapılara uygun imar edilmiş ya da restore edilmiş bir binada bulunan güzel bir restoran. Fiyatların bir miktar yüksek olması haricinde bir kusuru yok. Yeterince masası mevcut. Mantısı ve kuzu incik çok başarılıyken baklalı dolayı sevemedim. Belki de bana hitap etmiyordur.

Yeşilırmak kenarında 400 yıllık tarihi bir konakta yöresel Amasya mutfağı lezzetleri sunan şirin bir restoran. Yöresel lezzetler için mutlaka uğramanız gereken yerlerin en başında olmalı. Fiyatlar gayet makul, çalışanlar güler yüzlü.