Nomatto

Bu Bozuk Para Beş Ton

Yetenek yoksa sanatçı olamazsınız ama durun bir dakika  matkap ve tornavidanız varsa Picasso düzeyine çıkabilirsiniz.👨‍🎨 En azından bir müze çalışanı böyle düşünmüş gibi görünüyor. Münih'in en büyük modern sanat müzelerinden biri olan Pinakothek der Moderne de çalışan bir teknisyen, Picasso, Andy Warhol ve Paul Klee'nin başyapıtlarının yanına kendi eserini gizlice astı. Kendi kendini sanatçı ilan eden çalışan müzeden kovuldu. Yetenek yoksa kendine fazla güvenmek de bir işe yaramıyor demek ki!

Selam! Bu e-postada gezmeyi sevenler için keyifli bilgiler var. Nomatto.com’da daha çok seçenek, daha çok macera seni bekliyor. @nomattosocial instagram hesabımızda da eğlenceli paylaşımlarımıza göz atmayı unutma! 👀

Bugün neler var?

• Bu Bozuk Para Beş Ton

• En Havalı Cadde Serisi: 5 Numara

• Dünyanın En İyi Ekmekleri: Şampiyon Türkiye

• Haftanın Filmi - 12th Fail

• Günün Destinasyonu - Niğde

• Kısa Kısa Haberler

Bu Bozuk Para Beş Ton

Rai taşları, Pasifik Okyanusu’nun güneyindeki Yap Adası’nda, para olarak kullanılan dev taşlardır. Günümüzden yaklaşık 100 yıl öncesine kadar para yerine kullanılmaya devam eden bu taşların ağırlığı 5 ton kadardı. Bu paralar, Yap’a yaklaşık 400 km uzaklıktaki Palau adlı bir başka adadaki taşlardan yapılıyordu.

Rai yapmak için, bir grup erkek büyük bir kanoyla Palau’ya yelken açıyor ve zorlu bir yolculuğun sonunda adaya varıyorlardı. Palau Adası’nın şefinden, adadaki taş ocağını kullanmak için izin istiyorlardı. Bu izin karşılığında, kimi zaman aylarca şef için çalışmaları gerekebiliyordu. Yaplılar, balina dişi ve deniz kabuklarından aletleriyle taşı kesip şekillendiriyorlardı. Taş paralar, yine kanolarla Yap’a taşınıyordu. Dönüş yolunda da türlü serüvenler atlatılıyordu.

Rai taşları, taşın güzelliğine, işçiliğine, biçimine ve büyüklüğüne göre değer kazanıyordu. Ünlü bir denizci tarafından adaya getirildiyse veya taşı getirmek pahasına birçok serüven atlatıldıysa, taşın değeri daha da artıyordu. Rai, yiyecek satın almak ya da çalışanların ücretini ödemek için kullanılabilirdi.

Adada 1000 kadar Rai bulunuyor ve taş paralar eski gelenekleri yaşatmak adına, yalnızca törensel amaçlarla kullanılıyor. Bu benzersiz para sistemi, kripto para birimleriyle bazı çarpıcı benzerlikler taşıyor. Bitcoin gibi, rai taşları da merkezi bir otorite gerektirmeyen ve işlemleri topluluk tarafından doğrulanıp kaydedilen bir sistemde işliyor.

En Havalı Cadde Serisi: 5 Numara

Rue Wellington, Montreal'in en havalı caddelerinden biri olarak bilinir. Bu cadde, şehirdeki canlı atmosferi, tarihi dokusu ve çeşitlilik sunan dükkânları ile dikkat çeker. Rue Wellington, hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çeken birçok kafeye, restorana, butik mağazaya ve sanat galerisine ev sahipliği yapar. Cadde boyunca yürürken, Montreal'in kültürel zenginliğini ve kozmopolit yapısını hissedebilirsiniz.

Sokak sanatları, festivaller ve topluluk etkinlikleri de Rue Wellington'ın cazibesini artırır. Bu cadde, Montreal'in hem geçmişini hem de modern yüzünü keşfetmek isteyenler için ideal bir yer.

Dünyanın En İyi Ekmekleri: Şampiyon Türkiye

Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Lezzet Atlası sitesi, dünyanın en iyi ekmeklerini sıraladı. Bu listede ilk sırada Bafra pidesi bulunurken, hemen ardından Samsun pidesi geliyor. Gözleme, pide ekmeği ve ramazan pidesi de sırasıyla 38., 41. ve 43. sıralarda kendine yer buldu. Terme pidesi 64., yufka 70. ve bazlama ise 94. sırada yer aldı.

“Bafra pidesi, adeta bir ekmek kano!” Yaklaşık bir metre uzunluğunda ve 2,5 cm genişliğinde olan bu pide, içindeki kıymalı harcıyla herkesi mest eder. Hamuru un, su, maya ve tuzla hazırlanan bu pide, oval şekilde açılır ve içine soğanlı, karabiberli kıymalı karışım konur. Üstü sıkıca kapatıldıktan sonra odun ateşinde pişirilir ve piştikten sonra üstüne tereyağı sürülerek dilimlenir. Evde denemeyiniz daha pahalıya gelebilir.

Samsun pidesi, yaklaşık 70-80 cm uzunluğunda ve 15 cm genişliğinde olup, tam bir pide şöleni sunar. Hamuru ekşi maya bazlı olup, üzerine tereyağı eklenerek ekstra lezzet katılır. Her üç çeşidi de çıtırdan yumuşağa farklı dokular ve tatlar sunar, üstelik coğrafi işaret tescilli.

Malezya'nın geleneksel lezzetlerinden roti canai, hamur, katmanlı bir dokuya sahip olacak şekilde defalarca katlanır. Sonuç olarak, iç kısmı yumuşak ve dış kısmı çıtır çıtır bir lezzet elde edilir.

Baharatın başkenti Hindistan’ın tereyağlı sarımsaklı naan, en popüler gözlemelerinden biridir. Bu lezzetli ekmek, un, maya, tuz, şeker ve yoğurttan yapılan hamurun sıcak tandır fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı veya sıvı yağ sürülür ve ince kıyılmış sarımsak eklenir.

Pan de bono, Kolombiya'nın geleneksel bir ekmeğidir ve genellikle golf topundan biraz daha büyük olacak şekilde şekillendirilir. Bu peynirli ekmek, kahvaltıda ya da atıştırmalık olarak tüketilir ve sıcak sıcak servis edildiğinde daha lezzetlidir.

Qutab, Azerbaycan'ın en ünlü yemeklerinden biridir ve görünüşüyle quesadilla’yı andırır. İncecik açılmış hamurun içine çeşitli malzemeler doldurulur, ardından hamur katlanarak kapatılır ve geleneksel bir Azerbaycan kızartma tavası olan sacda pişirilir.

Amritsari kulcha, Kuzey Hindistan'ın Amritsari şehrine özgü, lezzetli bir gözlemedir. İç harcı patates, soğan, süzme peynir ve baharatlarla doldurulur. Bu gözleme, kişniş tohumları, taze kişniş yaprakları ve kırmızı biber tozu ile süslenerek servise hazır hale gelir.

🎥 Haftanın Filmi - 12th Fail

"12th Fail," IPS memuru Manoj Kumar Sharma'nın hayat hikayesini anlatan ilham verici bir film. Manoj, okul yıllarında birçok sınavda başarısız olmuş biridir, özellikle 12. sınıf sınavlarını geçememesi onu derinden etkiler. Ancak, bu başarısızlıklar onun azmini kırmaz. Yeniden başlayarak hayallerine ulaşmak için mücadele eder. Manoj'un hikayesi, kararlılığın ve azmin güzel bir örneğidir ve başarıya giden yolda karşılaşılan engelleri aşmanın önemini vurgular.

Yönetmen: Vidhu Vinod Chopra

Oyuncular: Vikrant Massey, Medha Shankr, Anant Joshi

IMDB: 8.9/10

Rotten Tomatoes: %91

Tür: Biyografi - Dram

📍 Günün Destinasyonu - Niğde

Niğde, Anadolu'nun buğday ambarı olarak bilinir. Yüz ölçümü olarak küçük bir alan kaplaması gezilecek noktaları bir elin beş parmağını geçmez desek çok da abartı olmaz.

İlk durağınız Yedi Şelaleli Aladağlar Millî Parkı olabilir. Doğanın tadını çıkarabilir, yürüyüş yapabilir ve şelalelerin huzur veren sesiyle dinlenebilirsiniz.

Tarihi noktalar arasında Gümüşler Manastırı, özgün freskleriyle sizi geçmişe doğru bir yolculuğa çıkaracak. Niğde Müzesi, Orta Anadolu Arkeolojisinin zengin tarihini gözler önüne seriyor. Alaeddin Camii, Selçuklu mimarisinin güzel örneklerinden biridir.

Şehir merkezinde bulunan Niğde Kalesine muhakkak görmelisiniz. Kırk yıllık hatırı olan kahveniz ile muhteşem bir manzara sunar. Niğde, Kral Yolu üzerinde yer alması nedeniyle birçok tarihi hana ev sahipliği yapıyor.

Niğde’de ne yenir? Niğde'ye geldiğinde mutlaka tahinli pideyi denemelisin! Bu pideler, yarım asırdır üretiliyor ve hem şekerli hem de sade olarak yapılıyor. Bor Söğürme, kuzu eti, arpacık soğan ve yeşil biberin harmanlanmasıyla hazırlanıyor ve kekik bu yemeğe çok yakışıyor. Son olarak, Kaymak Tatlısını denemeden dönme derim. İçinde pirinç, şeker, süt ve yumurta olan bu tatlı, emeğinin karşılığını fazlasıyla veriyor. Bu lezzetleri tatmadan Niğde'yi tam anlamıyla keşfetmiş sayılmazsın!

Niğde gezi rotaları ve en güzel konaklama yerleri için nomatto.com’u ziyaret edebilirsiniz.🚶👟

 📰 Kısa Kısa Haberler

• Diyarbakır'da 500 yıllık Surp Sarkis Ermeni Kilisesi

• Fatih Sultan Mehmet Sergisi ziyaretçilerini bekliyor.

• Bursa Kültür Yolu Festivali başlıyor.

Sizin için derlediğimiz yeni seyahat rotalarından, bulunduğunuz bölgeye en yakın lezzet duraklarından, bir sonraki yolculuğunuza çıkmadan önce “iyi ki okumuşum” diyeceğiniz bilgilendirici ve keyifli içeriklerden haberdar olmak için e-posta listemize abone olabilir, arkadaşlarınızla paylaşarak Nomatto’yu daha fazla kişiyle tanıştırmamıza katkı sunabilirsiniz.