Emine Göğüş Mutfak Müzesi

Türkiye’nin 2. Basın-Yayın ve Turizm Bakanı Ali İhsan Göğüş’ün doğduğu ev olan bu konak, belediye tarafından restore edilerek 2008 yılında müze olarak hizmete açılmıştır.

Emine Göğüş Mutfak Müzesi

Türkiye’nin 2. Basın-Yayın ve Turizm Bakanı Ali İhsan Göğüş’ün doğduğu ev olan bu konak, belediye tarafından restore edilerek 2008 yılında müze olarak hizmete açılmıştır.

Türkiye’nin 2. Basın-Yayın ve Turizm Bakanı Ali İhsan Göğüş’ün doğduğu ev olan bu konak, belediye tarafından restore edilerek 2008 yılında müze olarak hizmete açılmıştır. Şehre gelen ziyaretçilerin ilgi ve merakla uğradığı yerlerden biri olan Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nde, Gaziantep’in mutfak kültürünün tanıtılması amaçlanmıştır. Türkiye’de ilk mutfak müzesi olma özelliğine sahip olan bu müzede; Gaziantep mutfağında kullanılan araç ve gereçler ile birlikte Gaziantep’in yöresel yemeklerinin görselleri sergileniyor.

Karagöz Mh., 27240 Şahinbey/Gaziantep, Türkiye

Değerlendirmeler

Google Yorumlarda 1596 yorumun ortalaması 4.4
cem baba
09 May 2022
(7 ay önce)
Gaziantep Kalesi’nin güneyinde bulunan Göğüş Konağı, 1904 yılında yapılmış, tarihi dokusu olan, aynı zamanda Türkiye’nin ilk Turizm ve Tanıtma Bakanlarından olan Ali İhsan Göğüş'ün doğduğu evdir. Emine Göğüş; Ali İhsan bey’in annesinin ismidir. Anlatılanlara göre evini müze olarak bağışlayan Ali İhsan Bey; annesinin isminin verilmesini istemiştir. Gaziantep mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlamışlardır. Bu müze, Gaziantep mutfağında kullanılan araç ve gereçlerin sergilendiği ve neredeyse unutulmuş yöresel yemeklerin görsel bir şekilde sergilendiği bir müzedir. Türkiye’de kurulmuş ilk mutfak müzesi olma özelliğine de sahiptir. “ Müzede Antep mutfağında bulunan yemek malzemelerinden mutfak araç gereçlerine, yöresel yemeklerden içeceklere, pişirme yöntemlerinden hazırlanışına ve erzaklarına varıncaya değin mutfak kültürü anlatılmaktadır. Bunların yanı sıra bayram yemeği ve özel gün yemeği olan yuvalamanın yapılışı, tandır başında geçen kış geceleri ve kahve kültürü mankenler kullanılarak anlatılmaktadır. Ayrıca müze içerisinde Gaziantep’e özgü çeşitleri baharat ve bakır ürünleri satan hediyelik eşya satış bölümü de bulunmaktadır. “ ( kültür portalı internet sitesinden alıntılanmıştır ) Müzeye girişte müze kartı ve nakit para geçmemektedir. Ücret 5 TL olup, temassız kredi kartınızla girebilirsiniz. Hemen bitişiğindeki hamam ve para müzesini de gezmenizi öneririm
Enver Saka
21 Eyl 2022
(3 ay önce)
Giriş ücreti ogrenciler için alınmıyor siviller 5 TL ödeyerek geçiş sağlıyor. Kredi ve banka kartlarının temassız özelliğiyle turnikede geçiş sağlanabiliyor. Hamam müzesine, kaleye ve diğer tarihi alanlara yakın. Müzede antep yöresel yemekleriyle ilgili bilgiler antika mutfak eşyaları mevcut. İki kattan oluşuyor. Küçük ama Şirin bir müze.
Zehra Bahar
21 May 2022
(7 ay önce)
Müze kart geçmiyor, nakitle bilet alamıyorsunuz, sadece temassız kart ile ödeme yaparak giriliyor. Müze güzel. Antep mutfağına yönelik her şey var. Keşke yemeklerden de tadabiliyor olsaydık. Allahtan Antepliyimde bir çoğunu biliyorum. Kusura bakmayın arkadaşlar biraz nispet oldu. 😂
onur uygut
23 Eyl 2022
(3 ay önce)
Çokta avam olmayan Antepe özgü ve çoğunluğu Antep dışında olan mutfak araç gereçlerin sergilendiği girişinin 5 TL olduğu küçük bir mutfak araç gereç müzesi ve aynı zamanda bir mutfak yemek akademisinin bulunduğu iki katlı güzel bir yer gitmişken görmek gerekir mi evet ama çok da şart değil
Yasin TEKİN
16 Nis 2022
(8 ay önce)
Gaziantep'e gelmişken mutlaka ziyaret etmenizi tavsiye ederim. Sizi eskilere götürüyor. Birbirinden güzel parçalardan oluşmuş mutfak eşyaları var. Eşyalar ile katkı sağlayan bir çok kişiye teşekkürlerimi sunarım.
Dünya El Sanatları Kültür Müzesi

Dünya El Sanatları Kültür Müzesi

Dünya El Sanatları Kültür Müzesi’nde, Osmanlı Dönemi’nin kültürü yansıtılıyor ve içerisinde eski bakır eşyalar, Osmanlı Dönemi’ne ait şamdanlar, ...
Emine Göğüş Mutfak Müzesi

Emine Göğüş Mutfak Müzesi

Türkiye’nin 2. Basın-Yayın ve Turizm Bakanı Ali İhsan Göğüş’ün doğduğu ev olan bu konak, belediye tarafından restore edilerek ...
Gaziantep Oyun ve Oyuncak Müzesi

Gaziantep Oyun ve Oyuncak Müzesi

Sunay Akın’ın danışmanlığında, 2013 yılında hizmete açılan müzede, 1700 ile 1970’li yılları arasında üretilmiş yaklaşık 600’e yakın oyuncak ...
Gaziantep Savunması ve Kahramanlık Panorama Müzesi

Gaziantep Savunması ve Kahramanlık Panorama Müzesi

Gaziantep Kalesi’nin içerisinde yer alan Gaziantep Savunması ve Kahramanlık Panorama Müzesi’nde, İstiklal Savaşı’nda gerçekleşen mücadele ve olaylar anlatılıyor. ...
Saklı Konak Bakır Eserleri Müzesi

Saklı Konak Bakır Eserleri Müzesi

Müzede sergilenen eserler, Ali Atalar’ın özel koleksiyonu olup, Türkiye’nin ilk sergisi olma özelliğine sahiptir.