Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Ayrıca bu lezzet, Gaziantep'te özellikle Ramazan ayında iftarda ve sahurda vatandaşların çok yoğun bir şekilde tercih ettiği geleneksel bir lezzettir. Ramazan kahkesi, Gaziantep'in her Ramazan ayında satılan özel bir simit çeşididir. Bu kahkenin kendine has rehası, kokusu ve tadı vardır.

Değerlendirmeler

Google Yorumlarda 0 yorumun ortalaması 0.0
Henüz hiçbir değerlendirme bulunmamaktadır.
Kendirli Gazi Kültür Merkezi

Kendirli Gazi Kültür Merkezi

Aksu Parkı’nda Yapılabilecek Aktiviteler Kendirli Gazi Kültür Merkezi, Gaziantep'in tarihini yaşatan, kültürel zenginlikleri sergileyen ve geleceğe ışık tutan ...
Kahke

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti ...
Millet Hanı

Millet Hanı

Yapı, ilk olarak Keçeciler Bedesteni ismi ile 1575 senesinde inşa edilmiştir. Yapının üst katı 1890 senesinde eklenmiştir. Atatürk’ün ...
Tahmis Kahvesi

Tahmis Kahvesi

Tahmis Kahvesi, Gaziantep’e gelenlerin özellikle akşam vakitlerinde uğradığı ve zahter kahvesinin tadına bakmak için uğradığı bir yer. Tarihi ...
Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi

Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi

Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Turkcell'in 2010'da ortak girişimiyle açılmıştır. Her yaş grubundan insanlara ...