Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Ayrıca bu lezzet, Gaziantep'te özellikle Ramazan ayında iftarda ve sahurda vatandaşların çok yoğun bir şekilde tercih ettiği geleneksel bir lezzettir. Ramazan kahkesi, Gaziantep'in her Ramazan ayında satılan özel bir simit çeşididir. Bu kahkenin kendine has rehası, kokusu ve tadı vardır.

Değerlendirmeler

Google Yorumlarda 0 yorumun ortalaması 0.0
Henüz hiçbir değerlendirme bulunmamaktadır.
Kahke

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti ...
Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi

Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi

Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'ne (GBB) bağlı Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi'nde bulunan "Bilim Gaziantep'te" ...
Millet Hanı

Millet Hanı

Yapı, ilk olarak Keçeciler Bedesteni ismi ile 1575 senesinde inşa edilmiştir. Yapının üst katı 1890 senesinde eklenmiştir. Atatürk’ün ...
Pişirici Kasteli

Pişirici Kasteli

Kasteller için kabaca günümüzün su şebekesi diyebiliriz. Yaz aylarında sıcaklığın 40 derecede seyrettiği Gaziantep’te suyun korunması ihtiyacı doğmuş. ...
Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi

Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi

Gaziantep Gezegenevi ve Bilim Merkezi, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Turkcell'in 2010'da ortak girişimiyle açılmıştır. Her yaş grubundan insanlara ...