Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti için gelenlere ikram edilir. Çocuklar da kapı kapı dolaşır kahke ve harçlık toplar.

Ayrıca bu lezzet, Gaziantep'te özellikle Ramazan ayında iftarda ve sahurda vatandaşların çok yoğun bir şekilde tercih ettiği geleneksel bir lezzettir. Ramazan kahkesi, Gaziantep'in her Ramazan ayında satılan özel bir simit çeşididir. Bu kahkenin kendine has rehası, kokusu ve tadı vardır.

Değerlendirmeler

Google Yorumlarda 0 yorumun ortalaması 0.0
Henüz hiçbir değerlendirme bulunmamaktadır.
Tarihi Antep Evleri

Tarihi Antep Evleri

Gaziantep’in eski yerleşim yerlerinde gezerken tarihi Antep evleriyle karşılaşma ihtimaliniz çok fazladır. Dar sokakların arasından geçerken ...
Gümrük Hanı Gaziantep

Gümrük Hanı Gaziantep

Kayıtlara göre Hacı Ömer Efendi tarafından 1873-1878 yılları arasında yaptırılmıştır. İki katlı plana sahip olan hanın alt katında ...
Kahke

Kahke

Kahke; su, yağ ve unla yapılan bir tür yiyecektir. Gaziantepliler, arefe günü kahkelerini hazırlar. Hazırlanan kahkeler bayram ziyareti ...
Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi

Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi

Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi'ne (GBB) bağlı Müzeyyen Erkul Gaziantep Bilim Merkezi'nde bulunan "Bilim Gaziantep'te" ...
Tarihi Naib Hamamı

Tarihi Naib Hamamı

Tarihi Naib Hamam, 1640 yılında yapılan Osmanlı hamamlarından biridir. Gaziantep Tarihi Naib Hamamı Osmanlı İmparatorluğu'nun Gaziantep'i fethetmesinin ardından ...