Karlık Evi Butik Otel

5 gecelik tatilim esnasında bölgede birbirinden farklı otellerde konakladım. Hepsi de bölgenin en güzel otelleriydi. Tatilimin son iki gününde bu güzel otelde de konaklamak için rezervasyonumu yaptırmıştım. Otele girer girmez keşke tatilimin başından itibaren burada konaklasaydım dedim. Otele girer girmez profesyonellik ve organizasyondaki akış hemen dikkatimi çekti. Otelin sahibi eczacı bir beyefendi. Bizi güler yüzle karşıladı ve hemen kendi bahçelerinden toplayıp hazırladıkları vişne suyundan ikram ettiler. Odamıza çıktıktan sonra ikramları yine devam etti :) ağzımız tatlansın diye güzel bir çikolata tabağı ;) İkinci günümde odamda güzel bir sürpriz bizi bekliyordu. Zengince hazırlanmış bir meyve tabağı. Ayrıntılar belki küçük ancak can alıcı ayrıntılar. Müşteriyi şımartan güzel incelikler bunlar. Kahvaltısına da değinmek istiyorum. Kahvaltı serpme kahvaltı şeklinde. Yorumlarda bazı kişilerin kahvaltısını beğenmediklerine şahit oldum ve bu kahvaltıyı beğenmedilerse acaba ne tür bir kahvaltı istedikleri sorusu hemen canlandı. Siz masaya oturuyorsunuz ve her şey güler yüzlü personeller tarafından masanıza geliyor. Çayın termos yerine osmanlı ocağında gelmesi ayrıca güzel bir ayrıntı tabi ki. Kahvaltı için şunu söyleyebilirim: Kaliteli bir restorantta kahvaltı yemeye gitsem bu denli profesyonel bir hizmet göremezdim. Yorumuma devam ederken personeli için de yazmadan geçemeyeceğim. Personeller oldukça profesyonel ve güler yüzlü. Herkes kendi görev ve sorumluluğunu biliyor ve işlerini muazzam yapıyor. Adeta önceden programlanmış bir bilgisayar programı gibi her şey tıkır tıkır işliyor. Herkes güler yüzlü. Yardım olsun diye bazı şeyleri şahsen yapmak istedim (mesela havuz havlumu şejlongdan kaldırmak gibi) personel hemen kendisi yaptı. Personelin bu hizmetlerinden dolayı ayrıca teşekkür ederim. Gerçekten otelde dinlendiğimi hissettim. Kusursuz hizmet ve güleryüz. Daha ne istenilebilir ki. Hijyen konusunda aklınıza soru işareti kalmasın. Hijyen konusunda takıntılı bir kişi olarak kendimi evimde hissettiğimi söyleyebilirim. Manzaraya da değinmek istiyorum. Otelden Uçhisar Kalesini rahatlıkla görebiliyorsunuz. Ayrıca balonlar da çok rahat ve güzel bir şekilde izlenebiliyor. Odamdan profesyonel kameramla çektiğim manzara fotoğraflarının bir kısmını da yorumumun altına ekleyeceğim ki yorumumu okuyanlar için bir fikir olsun. Tekrardan tüm ekibe çok teşekkür ederim. Bu zamana kadar bir çok otelde konakladım ancak bu kadar memnun hiç birinden ayrılmadım. Kapadokya bölgesine 2. gelişim ve tatilimi planlarken daha gelmem diyordum. Otele geldiğimde ve gördüğüm hizmetten sonra sırf bu otel için kapadokya bölgesine tekrardan gelmeyi düşünüyorum.

İki gece konaklamalı gittiğimiz bu otelden son derece mutlu ve dinlenmiş olarak döndük. Gerçekten panoramik görüntüsü tam da anlatıldığı gibiydi. Yattığımız yerden rengarenk balonları izlerken hava şartları uygun olduğu için balkondan onlara el bile salladık. Lüks değil mistik bir hava arıyorsanız sizin için de uygun. Bahçesi, girilebilir iki küçük havuzu ve Uçhisar kalesi ile vadi manzarası tek kelimeyle muhteşem. Otelin içi Atatürk ve diğer sanat tablolarıyla dolu olduğu için de benden tam not aldı. Temizlik gayet iyiydi. Tam bir balayı konsepti olduğu için gece boyu atıştırmalıkları mevcut. Yemek kültürünün Kapadokya çevresinde oldukça başarısız olduğu düşünüldüğünde burası da sanki bundan nasibini almış. İstediğimiz peynir tabağı kahvaltıdaki peynirlerden ibaret olduğu için hayal kırıklığı yarattı. Şarap diyarı olduğu düşünülürse ve hemen yanında bir şarap evi olduğundan otel içindeki şarapların fiyatlarının ortalamada ayarlanması yerinde olacaktır. Ancak siz şarabınızı dışardan alıp getirebilir yanına atıştırmalıklardan alabilirsiniz. Otel yöneticilerine bir önerimde kahvaltıdaki peynir ve zeytin çeşitlerinin azaltılması az tuz kullanılması bunun yerine farklı yumurta çeşitlerine yer verilmesidir. Kesinlikle nezaketli bir samimiyetin olduğu bu mekanda arabaya binene kadar size el sallayan otel çalışanlarına da teşekkür ederim. Bu arada balon, at, atv motor turu isterseniz otel size her türlü desteği sağlıyor. Ayrıca çevreyi gezmemiz için harita ve kısa bir bilgilendirme notunu güzergaha göre çıkarmayı da unutmamışlar.

Merhabalar. Bu yorumu yapmam biraz zamanımı alsada aynı şeyleri hala hissetmek çok güzel. Hani zaman geçtikçe keşke Bu da olsaydı der ya insan işte ben burda ki anılarımın hiç birine fazlası eklenmesini istemedim. Çünkü hizmet Güler yüzlülük mükemmel ötesiydi. Biz eşimle Rize’den kendi araçımızla geldik otele girer girmez aldığım o pozitif enerjisi olağan üstü bir şeydi. Hele girer girmez verdikleri kahve fincanında tarhana çorbası hala tadı damağımda diye bilirim. Eşimle unutamadığımız ve çevremize anlattığımız anılardan başta sıra geliyor. Hizmet son derece güzel yemekler oldukça harika o günün menüsünde ne varsa onu yiyorsunuz (tercih hakkı sizin) eşim asla pırasa yemez ama orda yedi o kadar güzel oldu ki eve gelir gelmez yaptığım yemek oldu diye bilirim. Daha niceleri var otelden çıkmak istemiyorsunuz arkadaşlar. Belki bu yorumu okuyup bizi hatırlarsınız Emre Hümeyra eşim fotoğrafçıydı. Ablacım sana söz verdik ama bugüne yorum yapmak nasip oldu. Allah nasip ederse kasım da tekrar geleceğiz o çorbanı içmek için. Hiç bir zaman unutulmayacaksınız. Rabbim hayırlı bol kazançlar versin size iyi ki tanımışız sizi ❤️

Öncelikle çalışanları oldukça güler yüzlü ve ilgililerdi. Konum ve manzara oldukça romantikti. Sabah erken kalkarsanız bahçeden veya odanızdan kalkan balonları izleyebiliyorsunuz ve otele çok yakın bir mesafeden geçiyorlar. Otelin dekorasyonu oldukça otantik ve keyifliydi. Otele girişte fincan içerisinde sıcacık tarhana çorbası ikramı çok güzel bir jestti. Tek sıkıntımız, ısınma ile alakalı oldu. Klima ile odayı ısıtmak zorunda kaldık. Ama yine de kaldığımız odanın panaromik cam tavanından yatakta yıldızları izlemenim keyfi paha biçilmezdi. Emeği geçen herkese teşekkür ederiz.

Gerçekten son yıllarda yaptığımız en kaliteli ve huzurlu tatildi. Otel sahibinin ve tüm çalışanların çok güzel, ahenkli,güleryüzlü bir çalışma sistemi var. Kahvaltıları gerçekten çok leziz ve kaliteliydi. Ayrıca yaptıkları ikramlar ve güleryüzlerinden ötürü başta Abdullah bey ve Gülten hanım olmak üzere diğer çalışma arkadaşları Kadir ve Sezer bey'e de teşekkürü bir borç bilirim...