Rus Salatasına Rusya’da Ne Diyorlar?
Rus salatası küp şeklinde kesilmiş patates ve diğer sebzeleri mayonezle karıştırarak yapılan bir salatadır. Peki, ülkemizde oldukça yaygın ve sevilen bir salata olan Rus salatası nereden çıkmıştır? 🤔
Rus Salatasına Rusya’da Ne Diyorlar?
Rus salatası aslında 1860'lı yıllarda Moskova'daki Hermitage Restaurant'ın baş aşçısı olan Belçika asıllı Rus Lucien Olivier tarafından icat edildi. Kısa zamanda restoranın en sevilen yemeği haline gelen Rus salatası pek çok dünya ülkesine yayıldı. Bugün Rus salatasına Almanlar ve Ruslar hâlâ Olivier salatası der. Ülkemize de 1917 Ekim devriminden sonra gelen Beyaz Ruslar tarafından tanıtılmıştır. 💫
Değerlendirmeler